[家庭内メンテ]10年来まな板表面をヤスリがけて整える
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キッチン用品
料理をするとき、必ず使うキッチン用品はメンテナンスが大事です
包丁
包丁は、切れが悪く感じたら、砥石で研げば、元の切れ味が戻ってきます
まな板
まな板は、漂白したり綺麗にしているはずですが、だんだん汚れが溜まっていき、見た目が悪くなります
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表面が傷んで見えるのは、汚れとカビ・包丁傷です
木製のまな板は清潔にしていてもカビが生える
10年以上
包丁・まな板ともに10年以上使っているのですが、まな板の傷み具合が酷い
メンテナンス
木製なので、表面を削れば、元のような綺麗な作業面が出てくるので、ヤスリ掛けすることにしました
今回の作業費用
DIYで作業をした場合の費用
紙やすり2枚(120番・240番)・・・約100円
Amazon購入
買いに行く手間を惜しむなら、Amazonでまとめて購入するのもありです
その他必要なもの
先に結論を言うと、完璧を求めてはいけないが、それなりに時間と根性が必要
まな板のヤスリ掛け
料理をしない時間を確認して、作業を始めます
用意するもの
紙やすりを数種類用意します(大体の作業の場合、120番と240番があれば十分です)
紙やすりは粒度の数値が小さい方が、粒子が大きく、より多く削ることができます
逆に粒度の数値が大きい方が、粒子が小さく仕上げに向いています
紙やすり(120番)
木の表面汚れを削るために使うメインのヤスリ(粒子粗い)
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紙やすり(240番)
120番で削った表面を整えるために使う仕上げのヤスリ(粒子細かい)
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紙やすり(80番)
120番より効率よく削るために用意しました(粒子粗い)
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あて木
紙やすりの説明にもありますが、木に巻き付けて使うのが簡単ですので、適当な大きな木片
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どのご家庭でもある端材を切って使います(ないですよね)
DIYをやったことない人は、ホームセンター(職人向け)などで、店員に確認してください(格安か無料で手に入ります)
注意
表面の研磨作業をするときは、まな板が乾いている状態で行ってください
テスト
まず、表面を120番で削ってみました
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大雑把にヤスリ掛けをしましたが、思っている以上に綺麗になります
包丁傷
表面は綺麗にできるのですが、包丁傷が残っています
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研磨作業
端材を用意して、紙やすりを適当な大きさに千切りながら、作業を行います
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ビニールシート必須
木くずが大量に出るので、部屋を汚さないように注意してください
※後で説明しますが、この木くずはヤバい
80番で削る
120番では目が細かいので、80番で削ってみました
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120番で削るより、包丁傷が少なくなりました
120番で削る
番手を上げて、粗くなった表面を整えていきます
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80番で削る
表面が整うように仕上げていきます
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洗う
表面に残った木くずを洗い流しました
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仕上がり
包丁傷は残っていますが、まな板を綺麗にできました
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完璧を求めて、80番で削り続ければいいのですが、別の方法を考えます
木くず処理
削りだした木くずは、カビなどの成分を多く含んでいるので、飛び散らないように集めてください
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削った木のにおいよりも、食べ物などの匂いがします
流す
細かく残った木くずは、ふろ場などで洗い流してください(飛散させない)
掃除機NG
ある程度、木くずの処理が終わるまで、掃除機はかけないでください(木くずが飛散するので)
コロコロ
汚れは取りたいので、コロコロローラーが便利です
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フローリングで使うときは、カーペットなどで少し使って粘着力を落としたら、綺麗に掃除できます
換気
作業中は窓を開けておくなど、部屋の空気を入れ替えてください
一旦OK
完璧を求めないので、今回の作業はこれで終わります
工具を探す
人力で結果が出ないなら、文明の利器を使います
ハンズマン松原店
先日オープンした国内最大級のホームセンターへ工具を求めて行ってきました
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イオンタウンと併設で、とても大きなショッピングモールです
超大型施設
店内は広くて、DIY好きなら1日遊べそうな雰囲気でした
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DIYコーナー
電動工具を求めて、職人・DIYコーナーへ向かいました
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平日なので、お年寄りが多い(休日だと、何も見られない位の買い物客でした)
電気カンナ
人の手で削るのは難しいですが、機械ならできるかも
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この値段を出すなら、新しいまな板を買いますね
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最安でも1万円越え
自転車整備でほしいもの
今回の件には関係ないけど、紐引き変速・ブレーキのアウターを整えるのに、欲しいグラインダ
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グラインダ
表面を削る・磨くなら、この工具です
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いい値段する
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磨くだけなら、サンダーもあり
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とりあえず、工具を新しく買うなら、まな板を買うなって印象です
電動ドリル
電動ドリルを持っているので、先端ビットを買うつもりです
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ビット
穴をあけるビットも豊富な種類があります
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地味にこれがいいなと思ってしまったけど、金属用です
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木工用は、これなのですが、値段シールを説明書きの上に貼って読めなくするのは良くない
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1個1,000円くらいなので、これを買うなら、ヤスリで頑張ろうと思いお店を後にしました(購入せず)
大悦
近所の工具屋”大悦岸和田店”の特価品に安いビットが売られていたので、そちらを購入しました
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再び削る
結果から言うと、慣れない素人が電動を使うと碌なことがない
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80番で削った後
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低速で丁寧な作業をしたつもりですが、表面がガタガタです
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120番で整える
少し綺麗になったけど、ドツボに嵌りそうです
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紙やすりでリカバー
紙やすり(120番)で、丁寧に磨きなおしました
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紙やすりで仕上げ
240番で表面を綺麗にして、作業終了です
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水洗いしました
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まとめ
表面が汚れは、紙やすりで磨けば、綺麗になります
完璧を求めない
包丁傷を残さずに綺麗にするには、素人には難しいので、そこそこ綺麗になったらOKにしましょう
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工具不要
専門的な工具は、経験や慣れがないと、綺麗に仕上げられないので、まな板を綺麗にするには不要です
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手作業が、結局簡単でした
大型ホームセンター
店内は楽しいけど、広すぎるので、欲しいものがあるときに探すには向いていない
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ハンズマン松原
オープンした直後だから、店内の商品陳列には不満あり
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商品説明を値札で隠すのは、社員教育がまだ行き届いていないのでしょう
DIYのススメ
少しの手間で、気持ちよく使えるようになるので、まな板の汚れが気になったらやってみてください
安い・簡単
まな板を綺麗にするコストは100円程度ですし、時間も30分あれば終わります
専門業者
完璧を求めるなら、買い替えもいいですが、専門の業者に依頼する方が良い