【マツコの知らない世界】立ち食いそば店カレーの世界!出汁にこだわる名店13選【2025年7月8日放送】
2025年7月8日放送の「マツコの知らない世界」のテーマは、物価高の今こそ注目したい「立ち食いそば店カレーの世界」。
全国400軒以上を巡ったギタリスト・中澤星児さんが厳選した、「出汁にとことんこだわったカレー」や「ブルースを感じる激シブ店」まで、全13店舗をジャンル別にご紹介します。
全国のこだわりカレー!中澤さん厳選4店
まずは、プレゼンター中澤さんが「ただの業務用ルーではない」とこだわりを感じた全国の名店から。
永當蕎麦(えいとそば)(沖縄県那覇市)
~沖縄で日本そば!とろみのある豚バラカレー~
2020年オープンの沖縄では珍しい日本そばの立ち食い店。かえしをブレンドしたカレーはとろみがあり、豚バラ肉の旨味が特徴です。
| 項目 | 詳細 |
| 店名 | 永當蕎麦(えいとそば)久茂地店 |
| 住所 | 沖縄県那覇市久茂地2-6-1 |
| アクセス | 県庁前駅から207m |
| 営業時間 | 月・火・水・木・金・土 07:00 – 15:00 |
| 定休日 | 日 |
| メニュー | カレーライス 400円 |
三希亭(愛知県名古屋市)
~昔ながらの鶏ムネ肉!名古屋駅近のカレー丼~
2025年3月オープン。鶏ムネ肉、ねぎ、油揚げが入った、昔ながらの「そば屋のカレー」を体現した一杯。
| 項目 | 詳細 |
| 店名 | 三希亭 |
| 住所 | 愛知県名古屋市中村区椿町17-7 |
| アクセス | 近鉄名古屋駅から251m |
| 営業時間 | 07:00 – 15:00L.O. 15:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| メニュー | カレー丼 300円 |
新田毎(東京都千代田区)
~秋葉原駅ホームの名物!ステーキカレー~
総武線6番ホームにある有名店。特定の曜日(火・木・土・日)はステーキカレーが感謝価格になることで知られています。
| 項目 | 詳細 |
| 店名 | 新田毎(しんたごと) |
| 住所 | 東京都千代田区外神田1-17-6 JR秋葉原駅 総武線6番ホーム |
| アクセス | JR秋葉原駅 6番ホーム(総武線各駅停車・千葉方面)連絡口 |
| 営業時間 | 06:30 – 23:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| メニュー | ステーキカレー 1,100円 (感謝デーは840円) |
蕎麦食堂いけち(東京都板橋区)
~富士そばイズムを継承!カレーカツ丼~
元富士そば店長の兄妹が営むお店。カツ丼にカレーをかけた、富士そばでお馴染みの名物メニューを提供しています。
| 項目 | 詳細 |
| 店名 | 蕎麦食堂いけち |
| 住所 | 東京都板橋区板橋2-61-4 |
| アクセス | 板橋区役所前駅から84m |
| 営業時間 | 月・火・木・金 09:00 – 19:00 水・土 09:00 – 15:00 |
| 定休日 | 日・祝日 |
出汁にこだわる!かつお・豚骨・比内地鶏
カレー専門店顔負け!出汁の素材にとことんこだわった名店3選です。
そばよし 日本橋本店(東京都中央区)
~鰹節問屋が経営!本鰹の風味が爆発~
【注目ポイント】水は一切不使用
鰹節問屋直営のため、高級な本鰹を粉砕して出汁を取っています。カレーのベースにはその出汁とめんつゆを使用し、水は一滴も使いません。鰹の風味が口いっぱいに広がります。
| 項目 | 詳細 |
| 店名 | そばよし 日本橋本店 |
| 住所 | 東京都中央区日本橋本町1-1-7 |
| アクセス | 三越前駅から213m |
| 営業時間 | 月・火・水・木・金 07:30 – 20:00 |
| 定休日 | 土・日・祝日 |
| メニュー | カレーライス 650円 |
万代そば(新潟県新潟市)
~1日1000食!豚骨スープの黄色いカレー~
【注目ポイント】バスセンターのカレー
新潟のソウルフード。そば店ですが、出汁には鰹ではなく「豚骨スープ」を使用。豚骨の濃厚な甘みとスパイシーさが絶妙に絡み合う、唯一無二の黄色いカレーです。
| 項目 | 詳細 |
| 店名 | 万代そば |
| 住所 | 新潟県新潟市中央区万代1-6-1 バスセンタービル 1F |
| アクセス | 新潟万代バスセンター内(新潟駅から100円区間) |
| 営業時間 | 08:00 – 19:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| メニュー | 普通カレーライス 600円 |
立ち喰い雑賀屋(東京都足立区)
~比内地鶏×黒毛和牛!採算度外視の旨味~
【注目ポイント】焼き鳥店経営の強み
すぐ近くで焼き鳥店を経営しているため、比内地鶏のガラや黒毛和牛のホルモンを贅沢に出汁に使用。一晩寝かせた濃厚な味わいは絶品です。マツコさん絶賛の「鶏天」も必食。
| 項目 | 詳細 |
| 店名 | 立ち喰い雑賀屋 |
| 住所 | 東京都足立区千住曙町2-3 |
| アクセス | 牛田駅から29m |
| 営業時間 | 07:00 – 23:00 |
| 定休日 | 年中無休(正月1日2日は休み) |
| メニュー | 鶏天黒毛和牛ホルモンカレー 820円 |
歴史とブルースを感じる激シブ店
そば店カレー発祥のお店から、夢追い人が集うディープなお店まで。
朝松庵(東京都目黒区)
~ここから始まった!カレー南ばん発祥の店~
【注目ポイント】100年以上変わらぬレシピ
1910年に「カレー南ばん」「カレー丼」を開発した発祥のお店。カレー南ばんはルー柔らかめ、カレー丼はルー固めなど、メニューによって使い分けるこだわりは創業当時から変わりません。
| 項目 | 詳細 |
| 店名 | 朝松庵 |
| 住所 | 東京都目黒区上目黒2-42-12 |
| アクセス | 中目黒駅から511m |
| 営業時間 | 月・水・木・金・土・日 12:00 – 15:00 L.O. 14:30 17:30 – 19:30 L.O. 19:00 |
| 定休日 | 火 |
| メニュー | カレー丼 950円 |
江戸丸(東京都杉並区)
~高円寺の朝を支える!夢追い人の聖地~
【注目ポイント】フィリピン人お母さんの味
朝5時から営業。フィリピン人のお母さんが作る、鰹・鯖・昆布出汁の効いたカレー丼は、バンドマンや芸人など夢を追う若者たちの胃袋を支えています。
| 項目 | 詳細 |
| 店名 | 江戸丸 |
| 住所 | 東京都杉並区高円寺南5-32-4 |
| アクセス | 高円寺駅から512m |
| 営業時間 | 月・火・水・木・金・土 05:00 – 14:00 |
| 定休日 | 日・祝日 |
| メニュー | カレー丼 600円 |
味元(千葉県千葉市)
~夢の24時間営業!裏メニュー「牛&カレー」~
【注目ポイント】実家のような温かさ
創業40年以上、24時間営業で地元民に愛される名店。常連に人気の裏メニュー「牛&カレー」は、野菜の甘味が溶け込んだカレーと牛丼の具が合い盛りになった贅沢な一品です。
| 項目 | 詳細 |
| 店名 | 味元 |
| 住所 | 千葉県千葉市中央区末広4-24-1 |
| アクセス | 千葉寺駅から277m |
| 営業時間 | 24時間営業 |
| 定休日 | 不定休 |
| メニュー | 牛&カレー 850円 |
丹波屋(東京都港区)
~ニュー新橋ビルの名店!本格インドカレー~
【注目ポイント】ネパール人直伝スパイス
立ち食いそば店ながら、提供されるのは本格的なインドカレー。ネパール人留学生から伝授されたレシピで、15種類のスパイスとリンゴ、セロリなどを使用した、甘くてスパイシーな独特の味わいです。
| 項目 | 詳細 |
| 店名 | 丹波屋 |
| 住所 | 東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル 1F |
| アクセス | 新橋駅から112m |
| 営業時間 | 月・火・水・木・金・祝前日・祝後日 07:00 – 19:00 |
| 定休日 | 土・日・祝日 |
| メニュー | インドカレー 460円 |
まとめ
以上、「マツコの知らない世界」で紹介された、立ち食いそば店カレーの名店13選でした。
鰹出汁、豚骨、比内地鶏など、お店ごとの「出汁へのこだわり」が詰まったカレーの数々 。
お気に入りの一杯を見つけに、ぜひ足を運んでみてください!
