【おにぎりあたためますか】兵庫の旅！神戸牛・行列ラーメン・丹波グルメなど名店7選【全国制覇3周目】

HTBの人気番組「おにぎりあたためますか」の企画「全国制覇3周目・兵庫の旅」。

豚一家（大泉洋さん、戸次重幸さん、オクラホマ）が絶賛した、神戸の極上牛や尼崎の行列ラーメン、丹波の秋の味覚など、兵庫県内の魅力的なグルメスポットをまとめてご紹介します。

神戸エリア（焼肉・中華）

まずは港町・神戸から。素材にこだわり抜いた極上の肉料理と、進化系中華が登場しました。

【閉店】やきにく 肉料理 鶴屋（神戸市中央区）

～和の技術で味わう！厳選された国産黒毛和牛～

神戸・三宮エリアにある、知る人ぞ知る肉の名店。ただ焼くだけではない、和食の技術を活かした肉料理が楽しめます。

【注目メニュー】おまかせ鶴屋コース

全18品というボリュームながら、繊細な味付けで最後まで飽きさせません。「本日の炙り刺（神戸ビーフ）」は、口の中でとろける極上の味わいです。

神戸中華 うえばやし（神戸市中央区）

～伝統×独創性！神戸の「ネオ中華」～

南京町だけじゃない！神戸のモダンな中華料理店。伝統的な技法にシェフの独創性を加えた、新しい中華を提案しています。

【注目メニュー】コース料理

旬の食材を使用し、洗練された盛り付けで提供されるコース料理。中華の枠を超えた驚きと美味しさが詰まっています。

尼崎エリア（ラーメン）

ラーメン激戦区・尼崎からは、「西の横綱」と称される超人気店が登場。

らーめん専門 和海（なごみ）（尼崎市）

～行列必至！鶏の旨味が凝縮された無添加塩ラーメン～

兵庫県のラーメンランキングで常に上位に君臨する名店。体に染み渡るような優しいスープが特徴です。

【注目メニュー】塩らーめん

鶏の旨味が凝縮された無添加スープは、最後の一滴まで飲み干せる美味しさ。「ふわ玉」を追加して食べるのが通のスタイルです。

「並んででも食べる価値あり！西の横綱の実力」
営業時間はスープ切れ終了の可能性もあるため、SNSチェック推奨です。

丹波・丹波篠山エリア（郷土料理・体験）

最後は、秋の味覚の宝庫・丹波エリアへ。グルメだけでなく、収穫や陶芸体験も楽しめます。

山里料理 まえ川（丹波篠山市）

～丹波の恵み×京都の技！贅沢な郷土料理～

古民家のような落ち着いた雰囲気の中で、丹波篠山の食材をふんだんに使った料理を堪能できます。

【注目メニュー】ふるさとコース

地元の新鮮な野菜やジビエを使用し、京都で培った繊細な技術で仕上げたコース。丹波の四季を感じられる贅沢な時間です。

石臼挽き手打ち蕎麦 そばんち（丹波市）

～3種の石臼で自家製粉！香り高い絶品蕎麦～

蕎麦好きにはたまらない、こだわり抜いた手打ち蕎麦のお店です。

【注目メニュー】そばんちセット

3種類の石臼を使い分けて製粉した蕎麦は香りが格別。水そば、塩そばなど、多彩な食べ方で蕎麦本来の味を楽しめます。

森口栗園（丹波篠山市）

～秋限定！甘くて大きい「丹波栗」拾い～

9月下旬〜10月中旬の期間限定でオープンする栗園。大粒で甘い丹波栗の収穫体験ができます。（※要予約）

立杭 陶の郷（丹波篠山市）

～日本六古窯の一つ「丹波立杭焼」を体験～

丹波焼の歴史に触れられる総合施設。陶芸教室もあり、旅の思い出作りにぴったりです。

まとめ

以上、「おにぎりあたためますか」兵庫の旅で紹介された名店・スポット7選でした。

神戸の洗練されたグルメから、丹波の自然が育んだ味覚まで、兵庫県の食の豊かさを感じられるラインナップでしたね。
放送を見て気になったお店へ、ぜひ足を運んでみてください！

みぞお

おっさんサイクリスト

関西在住の自転車DIY愛好家。 「自転車組立はプラモデルみたいで面白そう」という直感をきっかけに、ロードバイクの世界へ。 現在は、自転車の組立（バラ完）・メンテナンス情報のほか、10年以上続くフェリー輪行旅の記録、さらに家電修理などのライフハックも発信中。 「自分の手で直して楽しむ」をモットーに、初心者でも真似できる等身大のDIY記録を綴っています。